Un informe privado reveló que Argentina se encareció en dólares durante el primer cuatrimestre de 2026. La carne subió hasta un 60% y la indumentaria continúa entre las más costosas a nivel global.
Carne
Nicolás Pino propuso ampliar la venta de carne de guanaco como alternativa a la carne vacuna
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NACIONAL21/04/2026El presidente de la Sociedad Rural Argentina propuso ampliar la comercialización de carne de guanaco en todo el país como alternativa frente a la suba de la carne vacuna.
La inflación de marzo se aceleró al 3,4% y quedó por encima de lo esperado
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NACIONAL14/04/2026El INDEC informó que el IPC superó los tres puntos por primera vez en el año, impulsado por educación, transporte y combustibles, y se mantiene por encima de las proyecciones oficiales.
Los cortes más consumidos registraron subas de hasta el 20% en marzo, en un contexto de caída del consumo y crisis en la industria frigorífica.
Asado en alza: los precios de la carne vacuna siguen tensionando el bolsillo patagónico
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NACIONAL13/01/2026El precio del asado registra un rebote en toda la Patagonia, impulsado por el aumento del valor de la hacienda y la tensión del mercado cárnico regional.
Pese al freno en el consumo, la carne subió 15% en un mes y golpea el bolsillo
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NACIONAL22/11/2025El precio de la carne aumentó cerca del 15% en un mes en medio de un consumo debilitado y una producción estancada. En la Patagonia, los altos costos logísticos agravan aún más el impacto en los hogares.
La carne vuelve a subir y ya acumula fuertes aumentos por menor oferta y presión exportadora
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NACIONAL19/11/2025La carne volvió a escalar con fuerza por la menor oferta, la presión exportadora y los problemas climáticos. Los aumentos ya se sienten en las carnicerías, donde los valores subieron entre 15% y 25% según el corte y la zona, y podrían impactar en la inflación de fin de año.
Carne más cara en la Patagonia: productores explican la brecha con el norte
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NACIONAL15/11/2025El referente rural Juan José Anglesio explicó por qué la carne aumenta más en la Patagonia que en el resto del país, destacando el rol del flete, los costos locales y la estructura productiva regional.
Caída del consumo: “La gente se retrae, se terminó el gran asado del sábado”
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RÍO GRANDE12/11/2025El carnicero Alejandro Alonso, dueño de “El Príncipe”, analizó la caída del consumo, el impacto de los precios y cómo afronta el sector la pérdida de rentabilidad.
Estados Unidos cuadriplicó la cuota de compra de carne vacuna argentina
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INTERNACIONAL23/10/2025La decisión del Departamento de Agricultura estadounidense se da tras el anticipo de Donald Trump de avanzar en esa dirección para bajar los precios locales.
Chile levanta la suspensión y reanuda la compra de carne al sur argentino
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INTERNACIONAL14/10/2025El país trasandino levantó la suspensión impuesta en julio y rehabilitó el ingreso de carne y productos bovinos del sur argentino. La decisión fue celebrada por el sector ganadero.
El Gobierno confirmó que las retenciones cero para la carne se mantendrán hasta el 31 de octubre
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NACIONAL25/09/2025Manuel Adorni señaló que los productores y frigoríficos podrán seguir exportando carne sin el pago de derechos de exportación hasta fin del próximo mes.
El Gobierno oficializó eliminación temporal de las retenciones a la carne vacuna y aviar
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NACIONAL23/09/2025La medida fue publicada este martes en el Boletín Oficial a través del Decreto 685/2025. Aplica a las mercaderías detalladas en la Nomenclatura Común del Mercosur y busca fortalecer la competitividad del sector agroindustrial.
“La carne estaba en condiciones para el consumo humano por diez meses más”, remarcó Salpurido
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USHUAIA13/08/2025Diego Salpurido, representante del Frigorífico Trelew, aclaró detalles sobre el reciente decomiso de carne en Ushuaia, defendiendo que el producto estaba congelado, en buen estado, apto para el consumo humano y que incluso podía haberse donado.
El consumo total de carnes superó los 114 kilos por habitante en el último año, con un aumento del 4,6% respecto al mismo período de 2024, según la Secretaría de Agricultura.
Chile suspendió las importaciones de carne de la Patagonia y enciende las alarmas en la industria frigorífica
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NACIONAL07/08/2025La flexibilización de la barrera sanitaria para que ingrese asado más barato a las carnicerías patagónicas podría generar una crisis en la producción ganadera de la región.
En el país del asado, crecen las importaciones de carne desde Brasil y alcanzan niveles récord
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NACIONAL06/08/2025El volumen mensual promedio en el primer semestre superó las mil toneladas, el mayor nivel estacional desde que se tienen registros.
Ángel Abdala, carnicero de Río Grande, informó una caída histórica en el consumo de carne que ya supera el 70%, atribuyendo la situación a los bajos salarios y la crisis económica.
“Traer carne del norte encarece, el consumidor paga los costos ocultos”
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TIERRA DEL FUEGO04/07/2025Así lo resaltó Diego Salpurido del Frigorífico Trelew, quien alertó sobre la flexibilización de la barrera sanitaria para asado con hueso y advirtió que solo llegaría envasado, manteniendo altos costos para los consumidores.
Con mayor peso nacional, la carga impositiva supera la ganancia en el precio de la carne, el pan y la leche
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NACIONAL12/05/2025Un informe privado reveló que “1.000 de cada 4.000 pesos que pagamos en carne, leche y pan, son impuestos”
El precio de la carne aumentó 6,1% en abril: qué cortes subieron más
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NACIONAL06/05/2025Son datos del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA).
Increíble pero real: la carne argentina es más barata en Chile que en su país de origen
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RÍO GRANDE25/04/2025Un vecino de Río Grande comparó precios durante su visita a Punta Arenas y reveló que la carne argentina cuesta la mitad en supermercados chilenos. La diferencia generó sorpresa e indignación.
En febrero, el consumo de carne vacuna en Argentina cayó a su nivel más bajo en 28 años, con una retracción del 5,4% interanual.
Javier Milei eliminó por decreto la potestad que tenía el Estado para imponer restricciones a la importación y exportación con fines económicos.
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OSEF confirmó un acuerdo con Autofarma para cancelar la deuda y garantizar el pago de salarios
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TIERRA DEL FUEGO17/07/2026El presidente de la Obra Social del Estado Fueguino (OSEF), Gustavo García, confirmó que se alcanzó un acuerdo con los propietarios de Autofarma que permitirá regularizar una deuda cercana a los $4.000 millones, garantizar el pago de los trabajadores y reabastecer las farmacias.
Final del Mundial: supermercados de Río Grande cerrarán este domingo antes del partido entre Argentina y España
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RÍO GRANDE18/07/2026El Centro de Empleados de Comercio confirmó que La Anónima, Carrefour, Diarco y Maxi Consumo cerrarán sus puertas a las 15 horas para que los trabajadores puedan acompañar la final del Mundial.
Frío extremo y falla técnica: la DPE busca normalizar el servicio eléctrico en Ushuaia
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USHUAIA18/07/2026La Dirección Provincial de Energía informó una falla en la turbina principal de la central termoeléctrica de Ushuaia. Los trabajos se realizan en medio de temperaturas cercanas a los -10 °C.
La DPOSS reorganiza el abastecimiento de agua en Tolhuin por el aumento del consumo durante la ola de frío
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TOLHUIN18/07/2026El organismo informó que el incremento en la demanda, generado en gran parte por el uso preventivo de agua para evitar el congelamiento de cañerías, obligó a modificar de manera transitoria el esquema de distribución mediante camiones aguateros.