Río Grande será sede de una capacitación clave en producción orgánica

El Ministerio de Producción y Ambiente llevará adelante una nueva edición de la “Formación de Implementadores de Normativa Orgánica Argentina”, aplicada a la cadena hortícola, una propuesta orientada a fortalecer las capacidades técnicas locales vinculadas a la producción orgánica.

La capacitación se desarrollará de manera presencial en la ciudad de Río Grande los días 22 y 23 de abril, en el Salón Auditorio de OSDE. Durante las jornadas se abordarán contenidos teóricos, junto con experiencias y herramientas para la implementación de la norma.

En tanto, el 24 de abril se realizará una instancia “a campo”, donde se pondrán en práctica los conocimientos adquiridos en un establecimiento productivo local.

Las inscripciones ya se encuentran abiertas hasta el 20 de abril inclusive. Las personas interesadas en participar pueden completar el formulario disponible en el siguiente enlace: https://forms.gle/MBv7ZPoz4LFEggdu9

Se trata de la segunda edición de esta instancia —la primera se realizó en 2022— y está dirigida a profesionales, así como a quienes deseen formarse como implementadores, un perfil clave para acompañar procesos de certificación en empresas de la cadena alimentaria.

Al respecto, la secretaria de Desarrollo Productivo y PyME, Carolina Hernández, destacó que la formación está orientada a técnicos y profesionales del ámbito agrario y alimentario, aunque también se invita a productores y estudiantes interesados en la implementación de la normativa y el sostenimiento de la certificación.

La iniciativa se enmarca en el Programa de Producción Orgánica Provincial y se desarrolla de manera articulada con organismos como MAPO, CACER, INASE y SENASA, junto con el aporte académico de la Universidad Nacional de Tierra del Fuego y la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (FAUBA).

Desde la Secretaría destacaron que estas acciones son fundamentales para potenciar la producción orgánica, promover un desarrollo sostenible y brindar herramientas concretas que mejoren la competitividad de las empresas fueguinas, tanto en la producción hortícola como en otras producciones de alimentos locales.