Durante 2025, vecinos y vecinas se capacitaron y recibieron 1.700 carnets de manipulación de alimentos, promoviendo el emprendedurismo responsable y la seguridad alimentaria.
RÍO GRANDE13/01/2026
19640 Noticias
Se trata de vecinos y vecinas que durante el 2025 se capacitaron para obtener esta habilitación, uno de los requisitos indispensables para desarrollar actividades productivas vinculadas a la manipulación de alimentos. El Municipio continúa fortaleciendo el desarrollo del entramado productivo local mediante políticas públicas que promueven el emprendedurismo responsable y el cuidado de la salud comunitaria.
A lo largo del 2025, el Municipio de Río Grande, a través de la Dirección de Bromatología, perteneciente a la Secretaría de Salud, llevó delante de manera permanente el dictado del curso y el otorgamiento de carnets de Manipulación de Alimentos, con el objetivo de brindar herramientas fundamentales a quienes elaboran y comercializan alimentos en la ciudad.
En este marco, se entregaron 1.700 carnets de Manipulación de Alimentos, los cuales cuentan con validez nacional y una vigencia de tres años, permitiendo que emprendedores, emprendedoras y trabajadores del sector desarrollen sus actividades bajo buenas practicas de higiene y seguridad alimentaria.
Esta instancia de capacitación constituye uno de los requisitos necesarios para el desarrollo de actividades productivas vinculadas a la elaboración y comercialización de alimentos, junto con la habilitación de los espacios de trabajo. De esta manera, se acompaña el o de los emprendimientos locales y se garantiza el cumplimiento de condiciones seguras en toda la cadena alimentaria, protegiendo la salud de las vecinas y vecinos consumidores.
Es de mencionar que, las inscripciones al curso se encuentran abiertas de manera permanente durante todo el año, mediante el siguiente link: http://bit.ly/3Y6dgVk. Al registrarse, deben presentar un certificado médico que confirme su aptitud para manipular alimentos. Para mayor información puede comunicarse al 436295 o por correo electrónico a [email protected].
Por medio de estas acciones, la Secretaría de Salud brinda oportunidades para la capacitación y desarrollo de los riograndenses en el sector alimenticio de nuestra ciudad, proveyendo herramientas que aporten seguridad a su actividad.
La Asociación Bomberos Voluntarios de Río Grande abre su convocatoria para nuevos aspirantes. Las inscripciones estarán disponibles hasta el 20 de febrero.
La incertidumbre en la industria electrónica y el deterioro del sector textil exponen a Río Grande a un escenario de impacto social, con riesgo de pérdida de empleo y una caída del consumo que ya se percibe en la ciudad.
Lo precisó el referente del sector almacenero, Luis Schreiber, quien advirtió que 2025 volvió a ser un año muy difícil para el comercio barrial, con fuerte caída del consumo y aumento de costos.
El accidente ocurrió el sábado por la tarde, a unos 30 kilómetros de San Sebastián chileno. Una familia de Río Grande fue asistida y trasladada al hospital de Porvenir, donde se constató que estaban fuera de peligro.
El hecho ocurrió esta mañana en el kilómetro 3003 de la Ruta Nacional N° 3, en el sector conocido como La Herradura. El conductor se encontraba fuera del vehículo y resultó ileso.
El Gobierno Nacional decidió suspender el traslado de su embajada a Jerusalén tras un conflicto diplomático vinculado a la exploración petrolera en aguas cercanas a las Islas Malvinas.
