Tras una gran polémica en redes sociales por un producto que no se veía en el mejor de los estados este supermercado se defendió a través de un comunicado.
TIERRA DEL FUEGO06/03/2020
La Anónima sacó un comunicado donde afirma que el 70% de carne picada contiene justamente carne y el resto sería grasa. Esto después de las duras críticas que sufrió vía redes sociales donde esto que dice el supermercado se ve claramente que no es así.
En esta solicitada, además explica que “ante las noticias difundidas en algunos medios de comunicación sobre la venta de carne picada, deseamos aclarar que el producto comercializado cuenta con un 70% de carne cumpliendo además con la legislación vigente correspondiente”.
Por el color extraño que tiene esta carne, dijo “las carnes envasadas al vacío, tienden a perder rápidamente el color rojizo natural de la carne fresca debido a una reacción química que se produce por privación del contacto con el aire. Esta reacción resulta ser completamente reversible y desaparece rápidamente cuando se abre el envase y la carne toma contacto nuevamente con el aire”.
De alguna manera, pretenden justificar diciendo que son “el primer supermercado en ofrecer esta presentación de carne picada envasada al vacío, poniendo a disposición de nuestros clientes un producto más fresco y de mayor vida útil conservando todos sus atributos naturales”.
Cabe recordar que este producto se vendía a $182,52 el kilo formando parte de un listado de productos del programa Precios Cuidados, fue por esto que de manera inmediata se decomisó.
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