El mundo se puede quedar sin chocolate? Un estudio científico reveló que un virus está afectando a los árboles de cacao

Investigadores de la Universidad de Texas en Arlington identificaron la causa detrás de esta crisis: un virus devastador que se propaga rápidamente entre los árboles de cacao.

Esto compromete tanto la salud de los árboles como la calidad de las semillas secas utilizadas en la elaboración del chocolate.

Los principales países productores de cacao, como Costa de Marfil y Ghana, están experimentando una disminución alarmante en sus cosechas, poniendo en riesgo el suministro global de este codiciado alimento.

El  virus que está perjudicando los árboles de cacao en Ghana, conocido como CSSVD, desencadenó pérdidas significativas en las cosechas, oscilando entre el 15% y el 50%, según la información de un artículo publicado en Alimente+. 

Este devastador fenómeno se propaga a través de pequeños insectos llamados cochinillas, que se alimentan de hojas, brotes y flores de los árboles de cacao. Benito Chen-Charpentier, profesor de matemáticas en la Universidad de Texas en Arlington y autor principal del estudio publicado en Plos One, advierte sobre la urgencia de la situación.

Los esfuerzos de los agricultores para combatir esta plaga han sido obstaculizados por la ineficacia de los pesticidas contra las cochinillas harinosas. La tala de árboles infectados y el cultivo de árboles resistentes han sido medidas temporales, pero insuficientes. Ghana ha sufrido la pérdida de más de 254 millones de árboles de cacao en los últimos años.