Este sábado llega la 21° edición de la Fiesta del Róbalo
El sábado arranca la Fiesta del Róbalo en Río Grande con la tradicional competencia de pesca, músicos locales y chefs cocinando en vivo. Habrá degustación de róbalo.
El sábado 15 de febrero, la ciudad de Río Grande celebrará la 21ª edición de la tradicional Fiesta del Róbalo, una de las competencias de pesca más emblemáticas de la región, que se llevará a cabo en la margen norte del Río Grande, de 8 a 14 horas.
La Fiesta del Róbalo tiene su origen en 2003, cuando un grupo de pescadores locales organizó por primera vez el evento para darle mayor estructura y participación a esta actividad vinculada a la identidad costera de la ciudad. A lo largo de los años, el evento ha crecido y ha sumado nuevas propuestas, consolidándose como un atractivo turístico y cultural en la región.
Carolina del Barrio, directora de Turismo del Municipio de Río Grande, expresó su entusiasmo por el gran interés que ha generado este año la fiesta. Las inscripciones comenzaron el 5 de febrero y, en tan solo unos días, ya casi se completaron los cupos disponibles. Las categorías para pescadores jóvenes de 10 a 17 años ya se llenaron, mientras que aún quedan pocos lugares para la categoría adulta.
El evento no solo celebra la pesca, sino que también busca promover una relación más estrecha con el mar y fomentar el turismo costero sustentable. Del Barrio destacó que, más allá de la competencia, la fiesta tiene como objetivo acercar a las familias al mar y ofrecerles la oportunidad de disfrutar platos típicos preparados con róbalo, como parte de una iniciativa para promover el consumo local de este pescado. Desde el año pasado, se ha incorporado una propuesta gastronómica, con degustaciones para que la comunidad pueda conocer más sobre las posibilidades culinarias del róbalo.
Además de la pesca, este evento busca fomentar el contacto con la naturaleza y sensibilizar a la comunidad sobre la importancia de cuidar el entorno costero, con actividades que incluyen visitas guiadas a los paseos costeros, parques y cabos cercanos.
Este año, la Fiesta del Róbalo incorporará también una encuesta para que los pescadores compartan su experiencia y sugieran mejoras sobre los lugares ideales para pescar y el mejor momento del año para hacerlo. Del Barrio subrayó la importancia de escuchar a la comunidad para mejorar la fiesta en futuras ediciones.
Para el cierre de la jornada, se repetirá la Peña Folclórica que debutó el año pasado, con la participación de artistas locales, música en vivo y gastronomía típica. Los asistentes podrán disfrutar de una rica variedad de platos, con dos cocineros destacados preparando recetas con róbalo en vivo.
Con este tipo de actividades, la Fiesta del Róbalo busca seguir fortaleciendo el vínculo de la comunidad de Río Grande con su entorno marino y, al mismo tiempo, consolidarse como un referente dentro del circuito turístico de la región, dentro del marco de la “Patagonia Azul”, una ruta turística que conecta a localidades costeras como Viedma, Comodoro Rivadavia, Río Gallegos y Río Grande.
La Fiesta del Róbalo, por lo tanto, no solo es una competencia deportiva, sino un evento cultural y turístico que continúa creciendo, promoviendo el contacto con la naturaleza y las tradiciones locales.
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