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La producción de frutos rojos en Tierra del Fuego continúa ganando terreno como una alternativa económica viable y de alta calidad. Con el objetivo de profesionalizar el sector, se llevará a cabo una capacitación integral destinada a productores y entusiastas que buscan mejorar el rendimiento de sus cultivos y transformar su materia prima.
El encuentro abordará los pilares fundamentales para lograr una cosecha exitosa en las condiciones climáticas particulares de nuestra región. Los asistentes recibirán herramientas sobre labores culturales, esenciales para la salud de la planta, y técnicas precisas de fertilización y riego, factores críticos para el tamaño y sabor del fruto.
Además, la jornada no se limitará únicamente a la cosecha. Se brindarán recomendaciones prácticas basadas en experiencias locales y se explorarán diversas alternativas de valor agregado. Esto último busca que el productor no solo venda la fruta fresca, sino que pueda diversificar su oferta mediante procesos que incrementen su rentabilidad.
En ese marco, la cita es este viernes 24 de abril a las 15:00 horas. La actividad se desarrollará en las instalaciones de la AER INTA Río Grande, ubicada en Elcano 658.
Cabe señalar que, la actividad es totalmente gratuita y, para facilitar el acceso a toda la comunidad, no requiere inscripción previa.
