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En Río Grande, la crisis social se refleja en la puerta de la panadería “El sabor que buscabas”, donde vecinos llegan diariamente para solicitar pan fiado o entregar currículums en busca de empleo. Así lo relató Jonatan, responsable del local, en diálogo con ((La 97)) Radio Fueguina, destacando cómo la necesidad y la solidaridad marcan el ritmo cotidiano del comercio.
En Río Grande, la situación social y económica se observa en lo cotidiano. En la panadería “El sabor que buscabas”, llegan diariamente entre 15 y 20 pedidos de comida de vecinos que preguntan si pueden llevar algo fiado.
“Lamentablemente estamos en tiempos muy difíciles parece para todos tanto para los que tienen trabajo y los que no, pero en estos tiempos se está viendo mucho esta situación de la falta de plata en la gente”, dijo Jonatan.
El perfil de quienes piden cambió “lo que está sucediendo es que siempre hubo niños por ejemplo que pasan jugando y te piden, y ahora lo que se está viendo mucho es gente grande, jubilados o gente desempleada”, detalló.
En algunos casos, el hambre y la incertidumbre se reflejan incluso antes de que los vecinos se acerquen “algunas veces pasa esto de que algún mayor se queda afuera esperando a que el niño pida”, comentó Jonatan.
La dinámica exige decisiones diarias. Según el panadero, intentan priorizar a quienes atraviesan necesidad real “realmente los que necesitan van a buscar y te hablan y uno se da cuenta quién necesita realmente”.
La respuesta práctica suele ser organizar la mercadería del día anterior y entregarla en bolsitas “nosotros estamos guardando la mayoría de las cosas que estamos sacando el día anterior y por ahí armamos bolsitas, y por ahí le damos a la gente”.
No siempre es posible satisfacer todas las demandas “a veces cuando no hay realmente necesita la persona le damos lo de lo que hay”.
La crisis también se refleja en la búsqueda de trabajo, con 4 a 5 currículums diarios que ingresan a la panadería. Jonatan explicó que volvió a trabajar en panadería hace dos años y medio y que desde entonces percibe un deterioro más marcado “yo había dejado un tiempo y hace algo más de dos años y medio volví de nuevo a trabajar en panadería. Años anteriores han venido chiquitos a pedir, pero ahora estos últimos años es lo que está generando todo que la gente que va a pedir ya es más grande”.
