---
canonical_url: "https://19640noticias.com/contenido/101793/tierra-del-fuego-programa-reduccion-perdidas-desperdicio-alimentos-pymes"
title: "Tierra del Fuego presentará los resultados del programa para reducir el desperdicio de alimentos"
article_type: "Article"
description: "Tierra del Fuego presentará los resultados del programa para reducir pérdidas y desperdicios de alimentos en PyMEs agroalimentarias."
main_image: "https://19640noticias.com/download/multimedia.normal.a29042e5dd1b5111.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp"
date_published: "2026-08-14T10:14:00-03:00"
date_modified: "2026-08-14T10:14:57-03:00"
tags:
  - "Implementación de Buenas Prácticas para la Reducci"
  - "Ministerio de Producción y Ambiente"
author_name: "19640 Noticias"
author_url: "https://19640noticias.com/usuario/10/19640-noticias"
category_name: "USHUAIA"
category_url: "https://19640noticias.com/categoria/7/ushuaia"
category_description: "Noticias de Ushuaia, Tierra del Fuego: actualidad, turismo, cultura y sociedad. Cobertura local completa desde la ciudad más austral del mundo."
---

# Tierra del Fuego presentará los resultados del programa para reducir el desperdicio de alimentos

![photo_5186143851847028910_y (1)](/download/multimedia.normal.a29042e5dd1b5111.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

La **Secretaría de Desarrollo Productivo y PyME del Ministerio de Producción y Ambiente** invita a las **empresas fueguinas elaboradoras de alimentos** y a aquellas prestadoras de servicios que incorporan alimentos en sus procesos a participar del encuentro de cierre de la segunda edición del Programa [“Implementación de Buenas Prácticas para la Reducción de Pérdidas y Desperdicio de Alimentos](/contenido/79897/se-realizara-la-segunda-jornada-abierta-del-programa-de-reduccion-de-perdidas-y-)**(PDA) en PyMEs Agroalimentarias”**.

La actividad se realizará el **jueves 20 de agosto, a las 14.30 horas**, en el **SUM del Instituto Fueguino de Turismo, en Ushuaia**. Durante el encuentro, una profesional de la consultora **Vesicabiz** presentará los resultados obtenidos a partir del proceso de **asistencia técnica** desarrollado con las empresas participantes, que incluyó tres instancias de capacitación realizadas los días **16 de abril, 9 de junio y 22 de julio**.

Bajo el lema **“Más valor, menos desperdicio: El compromiso de Tierra del Fuego con una gastronomía sostenible”**, el encuentro buscará reconocer el trabajo realizado por los equipos, compartir los resultados alcanzados en materia de **eficiencia operativa** y promover una **gastronomía regional cada vez más consciente y sostenible**.

Además, la jornada será un espacio para **intercambiar experiencias** entre las empresas participantes, generar vínculos con organizaciones e instituciones locales y ampliar el abordaje de esta temática entre los distintos actores del **sector agroalimentario provincial**.

Las personas interesadas en participar pueden inscribirse a través del siguiente formulario: [https://forms.gle/uW9A1FMQsCj8N3MX9](https://forms.gle/uW9A1FMQsCj8N3MX9)

La iniciativa es financiada por el **Consejo Federal de Inversiones (CFI)** y se encuentra alineada con la **“Guía para PyMEs Agroalimentarias Sostenibles”** y con los requisitos internacionales de la norma **FSSC 22000**, promoviendo la incorporación de **prácticas innovadoras y sostenibles** en la producción agroalimentaria.

Para más información y consultas, comunicarse con la **Secretaría de Desarrollo Productivo y PyME** al correo desarrolloproductivotdf@gmail.com.

---

*Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.