
SanCor no logró revertir su crisis y fue declarada en quiebra
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La Justicia decretó la quiebra de la cooperativa láctea SanCor luego de que la propia firma solicitara la medida ante la imposibilidad de afrontar sus deudas. La resolución fue dictada por el juez Marcelo Gelcich, a cargo del Juzgado en lo Civil y Comercial de la 4ta. Nominación de la ciudad de Rafaela, en la provincia de Santa Fe.
La empresa arrastra un pasivo cercano a los US$120 millones y más de 1.500 acreedores, situación que derivó en la solicitud de quiebra tras no poder cumplir con el plan de pagos vigente.
El fallo judicial también determinó que el concurso preventivo iniciado en febrero de 2025 fracasó, configurando una “quiebra indirecta por frustración anticipada”, debido a la imposibilidad de revertir la crisis económica de la firma.
Según el expediente, el pasivo postconcursal crecía a un ritmo de aproximadamente $3.000 millones mensuales, lo que profundizó el deterioro financiero. Al momento de la resolución, la cooperativa acumulaba deudas por salarios, cargas impositivas, aportes y compromisos comerciales que superaban los $32.000 millones, además del pasivo concursal en dólares.
El juez sostuvo que la empresa “no resulta económicamente viable en el mediano plazo”, al configurarse un escenario de insolvencia sin posibilidades de recuperación.
Sin embargo, el magistrado dispuso que la firma continúe operando de manera transitoria para evitar un impacto inmediato sobre los trabajadores. En total, la decisión busca resguardar a los 914 empleados en relación de dependencia, además de acreedores laborales, proveedores y otros actores vinculados.
En el marco del proceso, se ordenó la incautación de los bienes de la empresa, que quedarán bajo administración de los síndicos, quienes deberán preservarlos para una futura venta. Se prevé la apertura de una licitación para la comercialización de las plantas industriales, ya sea en conjunto o por separado.
Asimismo, se estableció que las autoridades de la cooperativa deberán colaborar con los síndicos durante la transición del proceso judicial.


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